Горячий суп с говядиной и кокосовым молоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и мелко порубите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте говядину до золотистой корочки, добавьте лук и чеснок, готовьте до мягкости лука.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте картофель и морковь, залейте 400 мл кокосового молока и 500 мл воды.

7. 

   Шаг 7

   Посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с говядиной и творогом60 мин979 ккал Рагу из говядины с овощами120 мин1576 ккал Крем-суп из курицы с овощами60 мин1015 ккал Горячий суп из куриного бедра с творогом и овощами60 мин1389 ккал Горячий суп из стручковой фасоли с сосисками30 мин795 ккал Суп из капусты с куриным фаршем60 мин937 ккал