Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из куриного бедра с творогом и овощами

Name: Горячий суп из куриного бедра с творогом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Творог (обычный) — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1389 ккал

1389ккал

97белки, г

84жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Творог (обычный)150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На плите разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 400 г куриного бедра и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные картофель и морковь, залейте 1 литром воды, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 30 минут до готовности курицы и овощей.
Шаг 7
Перед подачей добавьте 150 г творога, тщательно перемешайте.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.