Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с беконом и огурцами

Name: Горячий суп с беконом и огурцами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Бекон — 150 г; Огурцы — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
765 ккал

765ккал

25белки, г

64жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон150 г
Огурцы200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г бекона мелкими кусочками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 2
Добавьте к бекону 100 г нарезанного кубиками лука и 100 г натертой моркови, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанных огурцов, посолите и поперчите по вкусу, варите 10 минут.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив хрустящими кусочками бекона сверху.