
Быстро и простоСупы
Горячий суп из утки с брокколи и шпинатом
- 40 мин
- 1 порция
- 1046 ккал
1046ккал
56белки, г
86жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
На раскаленной сковороде обжарьте утку (300 г) до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 4
Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г брокколи и 100 г шпината, варите 10 минут.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте горячий суп, наслаждаясь ароматом свежих овощей и утки.





