Горячий суп из скумбрии с кабачками и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г кабачков кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г скумбрии на кусочки.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте кабачки и обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте кусочки скумбрии и обжаривайте 3 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 1 литр воды и нарезанные 150 г помидоров, доведите до кипения.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 5 г чеснока, пропущенного через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Варите на медленном огне 20 минут.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с кабачками и помидорами60 мин1508 ккал Фаршированные кабачки с говяжьим фаршем и яблочным уксусом50 мин1093 ккал Пирог с кабачками и кокосовым молоком60 мин1305 ккал Овощной крем-суп с брокколи и шпинатом30 мин915 ккал Горячий суп из дыни и капусты с беконом40 мин854 ккал Горячий суп из арбуза с свининой40 мин899 ккал