Горячий суп из пекинской капусты с морковью и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г пекинской капусты крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи в кастрюлю с 1 л бульона и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 20 г острого перца, нарезанного кольцами, и варите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пекинская капуста, тушеная с говяжьей печенью30 мин629 ккал Горячий суп с говядиной и овощами в лаваше60 мин1056 ккал Суп с персиками и лососем, приправленный лимоном40 мин974 ккал Гречневый суп с куриным филе и чесноком60 мин866 ккал Горячий суп с чечевицей и мускатным орехом40 мин846 ккал Крем-суп из тыквы и моркови с корицей50 мин586 ккал