Уютный вечерСупы

Горячий суп из куриного бедра с цельнозерновыми крупами

Name: Горячий суп из куриного бедра с цельнозерновыми крупами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Гречка — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1.5 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1112 ккал

1112ккал

67белки, г

50жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Гречка100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1.5 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Положите 300 г куриного бедра в кастрюлю с 1.5 л воды и доведите до кипения.
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанного кубиками картофеля, 100 г натертой моркови и 50 г мелко нарезанного лука репчатого.
Шаг 3
Добавьте 100 г гречки, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Варите на среднем огне 30 минут до готовности куриного бедра и круп.
Шаг 5
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.