Горячий суп из клубники с морковью и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте морковь и красный лук, варите 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г клубники, варите еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Пюрируйте суп блендером до однородной консистенции.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежими ягодами клубники.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с говяжьим языком и красным луком60 мин601 ккал Чечевица с гранатом и овощами50 мин1024 ккал Нарезка из языка говяжьего с маринованными овощами60 мин921 ккал Салат с морковью и красным луком в бальзамическом соусе20 мин397 ккал Горячий суп из говядины с картофелем60 мин1102 ккал Суп из свиного бульона с цветной капустой и морковью60 мин572 ккал