Уютный вечерСупы
Горячий суп из киви с фасолью и луковым бульоном
- 30 мин
- 1 порция
- 217 ккал
217ккал
7белки, г
2жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Киви300 г
- Стручковая фасоль150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г стручковой фасоли и варите 10 минут.
-
Шаг 6
Очистите и нарежьте 300 г киви на мелкие кусочки.
-
Шаг 7
Добавьте киви в суп, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.
