Горячий суп из фасоли с куриными крылышками и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г фасоли в воде на ночь.

2. 

   Шаг 2

   Отварите фасоль в 1.5 л воды до мягкости, около 40 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками, 100 г лука и 100 г моркови мелко.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле, добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 г куриных крылышек, обжарьте до румяной корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный картофель и 150 г помидоров, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Залейте все содержимое кастрюли отваром фасоли, добавьте соль и черный перец по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фасолевый суп с куриными крылышками и перцем болгарским60 мин1644 ккал Фасоль с печеным картофелем и зелеными травами50 мин1145 ккал Фасоль с картофелем и горошком60 мин1232 ккал Фасоль с куриными сердечками и картошкой40 мин1691 ккал Фасолевый пирог с картофелем и сыром60 мин2337 ккал Фасоль с картофелем и прованскими травами40 мин1153 ккал