Быстро и простоСупы
Горячий суп из баранины с морковью и горошком
- 40 мин
- 1 порция
- 742 ккал
742ккал
55белки, г
46жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Горошек консерв.100 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанную баранину в кипящий бульон и варите 15 минут.
-
Шаг 6
Добавьте морковь и лук, варите еще 10 минут.
-
Шаг 7
Добавьте 100 г консервированного горошка, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 8
Дайте супу покипеть еще 5 минут и подавайте горячим.
