Горячий чечевичный суп с паприкой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 10 г чеснока.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла на плите.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте измельченный чеснок и 10 г паприки, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г чечевицы и 1 л воды, доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Уменьшите огонь и варите 20-25 минут до готовности чечевицы.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из тыквы с пряностями и булочками для бургера40 мин1267 ккал Чиабатта с супом из моркови и имбиря50 мин815 ккал Суп с черной смородиной и морскими коктейлями30 мин284 ккал Суп из чечевицы с зирой и томатами30 мин677 ккал Горячий суп из цветной капусты и куриного филе с майонезом40 мин776 ккал Грибной суп с уксусом и свежей зеленью30 мин442 ккал