
Уютный вечерЗавтраки
Гороховые оладьи с грибами и салатом из огурцов
- 40 мин
- 1 порция
- 1320 ккал
1320ккал
85белки, г
27жиры, г
179углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горох колотый200 г
- Шампиньоны150 г
- Огурцы100 г
- Лук репчатый50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Салат из огурцов
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Добавьте 10 мл оливкового масла и немного соли, перемешайте.
Гороховые оладьи с грибами и салатом из огурцов
-
Шаг 1
Замочите 200 г гороха колотого на 2 часа, затем отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Измельчите 150 г шампиньонов и 50 г репчатого лука, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте отварной горох, обжаренные грибы и лук, добавьте 2 яйца, 100 г муки, соль и перец, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
На разогретой сковороде жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие оладьи с Салат из огурцов.





