Подобрать рецепт
Гороховые оладьи с грибами и салатом из огурцов

Уютный вечерЗавтраки

Гороховые оладьи с грибами и салатом из огурцов

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 1320 ккал
1320ккал
85белки, г
27жиры, г
179углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Салат из огурцов

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 10 мл оливкового масла и немного соли, перемешайте.

Гороховые оладьи с грибами и салатом из огурцов

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Замочите 200 г гороха колотого на 2 часа, затем отварите до мягкости.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Измельчите 150 г шампиньонов и 50 г репчатого лука, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Смешайте отварной горох, обжаренные грибы и лук, добавьте 2 яйца, 100 г муки, соль и перец, тщательно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    На разогретой сковороде жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте горячие оладьи с Салат из огурцов.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты