Эстетика и свиданияГорячие блюда

Горбуша с помидорами и сладким перцем

Name: Горбуша с помидорами и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Горбуша — 400 г; Помидоры — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
958 ккал

958ккал

87белки, г

57жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша400 г
Помидоры200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г горбуши на порционные куски.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров и 150 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанные помидоры и перец, готовьте 5 минут до мягкости овощей.
Шаг 6
Выложите куски горбуши на овощи, посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и готовьте 10 минут на среднем огне.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.