Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с горбушей и кукурузой

Name: Боул с горбушей и кукурузой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Горбуша — 200 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Помидоры — 100 г; Авокадо — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
800 ккал

800ккал

50белки, г

50жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша200 г
Кукуруза (початок)150 г
Помидоры100 г
Авокадо100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Запеченная горбуша

Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте 200 г горбуши, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Запекайте горбушу в духовке в течение 15 минут.

Боул с горбушей и кукурузой

Шаг 1
Обжарьте 50 г нарезанного репчатого лука и 1 зубчик чеснока на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г кукурузы и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 3
Порежьте 100 г помидоров и 100 г авокадо кубиками.
Шаг 4
Соберите боул, уложив листья салата, обжаренные овощи, запеченную горбушу и нарезанные помидоры и авокадо.
Шаг 5
Подавайте горячим, добавив сверху немного оливкового масла.