Быстро и простоГорячие блюда

Горбуша с картофелем и зеленым горошком

Name: Горбуша с картофелем и зеленым горошком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Горбуша — 300 г; Картофель — 400 г; Горошек консерв. — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1104 ккал

1104ккал

76белки, г

52жиры, г

83углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша300 г
Картофель400 г
Горошек консерв.150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 300 г горбуши, обжаривайте до готовности, переворачивая куски.
Шаг 6
Добавьте 150 г консервированного горошка, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.