Фунчоза с овощами и соусом шрирача

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г фунчозы в кипящей воде в течение 5-7 минут до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками, 100 г перца болгарского и 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 3 г мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте их на среднем огне в течение 5-7 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную фунчозу, 30 г соуса шрирача, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую фунчозу с овощами, украсив по желанию свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фунчоза с овощами и уткой в терияки40 мин1858 ккал Имбирные лапша с овощами и курицей40 мин1284 ккал Груша с запеченными овощами и куриными крылышками60 мин1804 ккал Свиные ребра в чесночном маринаде с овощами гриль120 мин390 ккал Ризотто с овощами и прованскими травами40 мин1630 ккал Индейка с паприкой и запеченными овощами60 мин892 ккал