Фунчоза с морковью и болгарским перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г фунчозы в кипящей воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и 100 г перца болгарского соломкой.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте 5 минут до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную фунчозу с овощами и добавьте 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рисовые лепёшки с овощами и острым соусом30 мин1031 ккал Овощи на гриле с растительным молоком30 мин420 ккал Перепелиные яйца в соусе терияки с овощами30 мин2392 ккал Угорь суп с болгарским перцем30 мин1115 ккал Гребешки с жареными овощами и чесноком30 мин633 ккал Запеченные овощи с сыром с плесенью и оливковым маслом50 мин999 ккал