Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Фунчоза с креветками и овощами в слоеном тесте

Name: Фунчоза с креветками и овощами в слоеном тесте
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фунчоза — 200 г; Креветки — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Слоеное тесто — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соевый соус — 30 мл; Перец болгарский — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2149 ккал

2149ккал

51белки, г

90жиры, г

301углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь и перец, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 150 г креветок и 30 мл соевого соуса, готовьте еще 3-4 минуты.

Фунчоза с креветками и овощами в слоеном тесте

Шаг 1
Приготовьте 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Смешайте фунчозу с начинкой из овощей и креветок.
Шаг 3
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги.
Шаг 4
На каждый круг теста положите начинку, закройте и защипите края.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.