Уютный вечерЗавтраки
Фриттата с картофелем и луком-пореем
- 40 мин
- 1 порция
- 1175 ккал
1175ккал
59белки, г
70жиры, г
73углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Лук-порей150 г
- Яйца куриные4 шт.
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г лука-порея кольцами.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте картофель до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте лук-порей и продолжайте обжаривать до мягкости.
-
Шаг 5
В миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец.
-
Шаг 6
Вылейте яичную смесь на обжаренные овощи, готовьте на плите до начала схватывания яиц.
-
Шаг 7
Перенесите сковороду в предварительно разогретую духовку до 180°C и запекайте 15 минут до полной готовности.
