Говядина с картофельным пюре и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины на кусочки и обжарьте на раскаленной сковороде до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 400 г картофеля, нарежьте его кубиками и отварите в подсоленной воде до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду с картофеля, добавьте 50 г сливочного масла и тщательно разомните до получения однородного пюре.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 2 яйца в кипящей воде в течение 8-10 минут до состояния вкрутую.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую говядину на тарелке, рядом выложите картофельное пюре и нарезанные яйца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырники с картофельным пюре в булочках60 мин3068 ккал Яйца с манго и картофельным пюре40 мин1173 ккал Яйца с вешенками и картофелем30 мин1199 ккал Пирог с киви и медленноваренной говядиной120 мин3824 ккал Киви и картофельный пирог с беконом60 мин2889 ккал Пирог с дыней и говядиной60 мин2411 ккал