Форель в соусе Песто с картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г картофеля и нарежьте его крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, затем разомните до получения однородного пюре.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте пюре солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 200°C.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте 300 г форели солью и черным перцем, затем выложите на противень.

7. 

   Шаг 7

   Нанесите 50 г Соус Песто на форель и запекайте в духовке 15-20 минут до готовности.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте запеченную форель с картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Печеный картофель с ванилью и грибами60 мин907 ккал Семга с ванильным соусом и картофельными гнездами60 мин1377 ккал Куриные голени с корицей и картофельным пюре60 мин1737 ккал Стейк из свинины с грецкими орехами и картофельным пюре60 мин1288 ккал Запечённая треска с грецкими орехами и картофельным гратеном60 мин2450 ккал Запеканка из картофеля с грецкими орехами и куриным филе60 мин2023 ккал