Форель с запечённой тыквой и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем, выложите на противень.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте тыкву в духовке 25 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 150 г шпината, обжаривайте до мягкости.

7. 

   Шаг 7

   Приготовьте 300 г форели на гриле или сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте форель на подушке из шпината, рядом с запеченной тыквой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый боул с анчоусами и тыквой40 мин571 ккал Теплый салат с форелью и шпинатом30 мин743 ккал Фундук с запеченной тыквой и куриным бедром60 мин1621 ккал Куриные рулеты с каперсами и шпинатом60 мин676 ккал Анчоусы с запеченной тыквой и пряным йогуртом50 мин635 ккал Суп-пюре из тыквы с рикоттой и семенами тыквы40 мин986 ккал