Эстетика и свиданияСупы

Фисташковый суп с помидорами и зеленью

Name: Фисташковый суп с помидорами и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Фисташки — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 750 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
944 ккал

944ккал

24белки, г

81жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Фисташки100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Петрушка50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода750 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанных помидоров и 750 мл воды, доведите до кипения.
Шаг 4
Добавьте 100 г фисташек, посолите и поперчите по вкусу, варите 15 минут.
Шаг 5
Снимите с огня и измельчите суп блендером до однородной консистенции.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей нарезанной петрушкой.