Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Фисташковый пирог с креветками и тыквой

Name: Фисташковый пирог с креветками и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фисташки — 150 г; Креветки — 200 г; Тыква — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3021 ккал

3021ккал

131белки, г

197жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фисташки150 г
Креветки200 г
Тыква300 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 100 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанную тыкву и жарьте до мягкости, около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г очищенных креветок и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 г измельченных фисташек, 200 г муки, соль и перец.
Шаг 7
Смешайте яичную массу с овощами и креветками.
Шаг 8
Вылейте смесь в форму для выпечки и выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут.
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.