ДесертыДесерты

Финиковый пирог с морковью

Name: Финиковый пирог с морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Финики — 200 г; Морковь — 150 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2908 ккал

2908ккал

59белки, г

108жиры, г

427углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Финики200 г
Морковь150 г
Мука пшеничная250 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Корица5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г фиников мелкими кусочками.
Шаг 3
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 4
В миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли.
Шаг 5
В другой миске взбейте 2 яйца и растопите 100 г сливочного масла, затем добавьте к яйцам.
Шаг 6
Соедините обе смеси и добавьте нарезанные финики и натертую морковь, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.