Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Фингер-фуд с картофельным пюре и репчатым луком
- 40 мин
- 1 порция
- 799 ккал
799ккал
12белки, г
43жиры, г
90углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните картофель до получения пюре.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Смешайте картофельное пюре с обжаренным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Формируйте небольшие порции из картофельного пюре и подавайте горячими.
