Уютный вечерГорячие блюда

Филе дорада с соусом из лимона и базилика

Name: Филе дорада с соусом из лимона и базилика
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Лимон — 1 шт.; Базилик зеленый — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
576 ккал

576ккал

61белки, г

34жиры, г

4углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо300 г
Лимон1 шт.
Базилик зеленый20 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус из лимона и базилика

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и нарежьте 20 г базилика.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с лимонным соком, базиликом и 30 мл оливкового масла.

Филе дорада с соусом из лимона и базилика

Шаг 1
Приготовьте Соус из лимона и базилика.
Шаг 2
Обжарьте 300 г филе дорада на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Подавайте филе дорада, полив сверху Соус из лимона и базилика.