Уютный вечерГорячие блюда

Бургер с кальмарами, шпинатом и соусом с лимоном

Name: Бургер с кальмарами, шпинатом и соусом с лимоном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Булочки для бургера — 2 шт; Кальмары — 200 г; Шпинат — 100 г; Лимон — 1 шт; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1048 ккал

1048ккал

60белки, г

43жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булочки для бургера2 шт
Кальмары200 г
Шпинат100 г
Лимон1 шт
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

Бургер с кальмарами, шпинатом и соусом с лимоном

Шаг 1
Обжарьте 200 г кальмаров на разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 100 г шпината и готовьте, пока он не увянет.
Шаг 3
Соберите бургер, положив обжаренные кальмары и шпинат между 2 булочками для бургера.
Шаг 4
Подавайте бургер, добавив сверху Лимонный соус.