ДесертыДесерты

Фасолевые сладкие пирожки с джемом

Name: Фасолевые сладкие пирожки с джемом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фасоль сухая — 200 г; Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Вода минеральная — 150 мл; Варенье / Джем — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2640 ккал

2640ккал

73белки, г

49жиры, г

472углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Фасолевая начинка

Шаг 1
Замочите 200 г фасоли на ночь в воде.
Шаг 2
Отварите фасоль до мягкости, около 40 минут.
Шаг 3
Слейте воду и разомните фасоль в пюре.
Шаг 4
Добавьте 50 г сахара и тщательно перемешайте.

Фасолевые сладкие пирожки с джемом

Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 300 г муки, 50 г сливочного масла и 150 мл воды, замесите до однородности.
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на квадраты.
Шаг 3
На каждый квадрат положите 1 столовую ложку Фасолевая начинка и добавьте 1 чайную ложку джема.
Шаг 4
Сложите квадраты пополам и защипите края.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными сахаром.