ДесертыДесерты

Фасолевые кексы с вишней

Name: Фасолевые кексы с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фасоль сухая — 300 г; Вишня — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2661 ккал

2661ккал

105белки, г

80жиры, г

368углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль сухая300 г
Вишня200 г
Мука пшеничная150 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл
Вода минеральная100 мл

Пошаговый рецепт

Фасолевая масса

Шаг 1
Замочите 300 г фасоли на ночь в воде.
Шаг 2
Отварите фасоль до мягкости, затем измельчите в блендере до однородной массы.

Фасолевые кексы с вишней

Шаг 1
Приготовьте Фасолевую массу.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте Фасолевую массу, 2 яйца, 100 г сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя, 1 г соли и 50 мл растительного масла.
Шаг 3
Добавьте 200 г вишни и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для кексов и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.
Шаг 5
Дайте кексам остыть перед подачей.