ДесертыДесерты

Пирог с бурым рисом и вишней

Name: Пирог с бурым рисом и вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис бурый — 200 г; Вишня — 300 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Ванилин — 1 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2794 ккал

2794ккал

59белки, г

111жиры, г

385углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка из вишни

Шаг 1
Возьмите 300 г вишни, удалите косточки и нарежьте на половинки.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и тщательно перемешайте, оставьте на 15 минут.

Пирог с бурым рисом и вишней

Шаг 1
Отварите 200 г бурого риса до готовности, затем остудите.
Шаг 2
В миске смешайте 150 г муки, 100 г сахара, 1 г ванилина и 1 г соли.
Шаг 3
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 4
Разделите тесто на две части, одну часть раскатайте и выложите в форму для выпечки.
Шаг 5
Добавьте Начинка из вишни на тесто, равномерно распределите.
Шаг 6
Накройте второй частью теста, защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте пирогу остыть перед подачей, нарежьте на порции.