Фасоль в шоколадном муссе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Слейте жидкость с 400 г Фасоль консерв. и промойте под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 150 г Шоколад темный на водяной бане до гладкой текстуры.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 200 мл Сливки (33%) до образования мягких пиков.

4. 

   Шаг 4

   В блендере смешайте Фасоль консерв., растопленный Шоколад темный, 50 г Сахар и 5 г Ванилин до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Аккуратно введите взбитые Сливки (33%) в шоколадную массу, используя лопаточку.

6. 

   Шаг 6

   Переложите мусс в порционные стаканы и охладите в холодильнике минимум на 2 часа.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте охлажденный мусс, украсив сверху тертым шоколадом или ягодами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Торт с персиками и шоколадным ганашем60 мин4433 ккал Кабачковый мусс с шоколадом60 мин1135 ккал Фасолевые кексы с шоколадом30 мин2720 ккал Тыквенное мороженое с шоколадом60 мин1694 ккал Авокадо и шоколадный мусс20 мин1304 ккал Грушевый мусс с миндалем и шоколадом60 мин1831 ккал