
Быстро и простоЗавтраки
Фасоль с жареными овощами и яйцом
- 30 мин
- 1 порция
- 687 ккал
687ккал
31белки, г
52жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Стручковая фасоль200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте морковь и лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г стручковой фасоли и готовьте еще 5-7 минут, помешивая.
-
Шаг 5
В отдельной сковороде обжарьте 2 яйца до желаемой степени готовности.
-
Шаг 6
Подавайте жареные овощи с фасолью, сверху добавив яйца, посолите и поперчите по вкусу.





