Фасоль с запеченными овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г моркови и 150 г перца болгарского крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и измельчите 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте все нарезанные овощи в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль, черный перец и 5 г сладкой паприки.

4. 

   Шаг 4

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 300 г стручковой фасоли в подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте запеченные овощи с отваренной фасолью и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рис с овощами и соевым соусом30 мин789 ккал Тушеная говядина с булгуром и овощами120 мин2021 ккал Пшено с куриным филе и овощами40 мин1420 ккал Фунчоза с морскими коктейлями и чесноком30 мин1234 ккал Говяжья печень с какао и жареными овощами50 мин811 ккал Рагу с салом и овощами60 мин1889 ккал