
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Фасоль с куриными желудками и грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 740 ккал
740ккал
63белки, г
41жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Стручковая фасоль200 г
- Куриные желудки300 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до готовности, периодически помешивая.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до мягкости, добавив 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
-
Шаг 6
Добавьте 200 г стручковой фасоли, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.





