Фаршированный корень сельдерея с куриным фаршем и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 1 шт корня сельдерея и вырежьте сердцевину, оставив стенки толщиной около 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

5. 

   Шаг 5

   Мелко нарежьте 30 г петрушки и добавьте в фарш, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Заполните сердцевину корня сельдерея приготовленным фаршем и поместите в духовку, разогретую до 180°C на 30 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные яблоки с куриным фаршем и травами60 мин799 ккал Запеченные баклажаны с куриным фаршем и лавровым листом60 мин1519 ккал Запеченный перец с куриным фаршем и ванилью40 мин715 ккал Цукини с кориандром и куриным фаршем40 мин661 ккал Куриный фарш с овощами на сковороде30 мин944 ккал Горячий суп с куриным фаршем и овощами30 мин734 ккал