Фаршированные перцы с укропом и говяжьим фаршем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г помидоров и добавьте их к фаршу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 20 г укропа, тщательно перемешайте и снимите с огня.

6. 

   Шаг 6

   Очистите 4 шт перца болгарского, удалите семена и нафаршируйте их приготовленной начинкой.

7. 

   Шаг 7

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с рисом и мясом60 мин1724 ккал Фаршированные перцы с мясом и рисом60 мин1552 ккал Тофу с перцами и кукурузой на сковороде30 мин626 ккал Гречка с овощами и куриным филе40 мин1217 ккал Запеченные баклажаны с фаршем и томатным соусом60 мин1392 ккал Курица по-гречески с овощами60 мин866 ккал