Фаршированные перцы с тыквенными семечками

Начинка для перцев

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г белого риса до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте рис с овощами и добавьте 50 г тыквенных семечек, посолите и поперчите по вкусу.

Фаршированные перцы с тыквенными семечками