Эстетика и свиданияГорячие блюда
Фаршированные перцы с растительным молоком
- 60 мин
- 1 порция
- 1082 ккал
1082ккал
24белки, г
37жиры, г
165углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт
- Рис белый150 г
- Лук репчатый100 г
- Помидоры200 г
- Растительное молоко200 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка для перцев
-
Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука и обжарьте его на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 2 зубчика нарезанного чеснока, тушите 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте рис с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Фаршированные перцы с растительным молоком
-
Шаг 1
Разрежьте 4 перца болгарских пополам и удалите семена.
-
Шаг 2
Заполните половинки перцев начинкой из Начинка для перцев.
-
Шаг 3
Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и залейте 200 мл растительного молока.
-
Шаг 4
Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
