
Уютный вечерГорячие блюда
Фаршированные перцы с куриным фаршем и петрушкой
- 60 мин
- 1 порция
- 798 ккал
798ккал
59белки, г
45жиры, г
37углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт
- Фарш куриный300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Петрушка30 г
- Помидоры150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша, 150 г нарезанных помидоров, 30 г мелко нарезанной петрушки, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Срежьте верхушки 4 шт перца болгарского и удалите семена.
-
Шаг 5
Начините перцы приготовленной смесью из куриного фарша.
-
Шаг 6
Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.
Похожие рецепты
Фаршированные перцы с куриным фаршем и мускатным орехом
Фаршированные кабачки с паприкой и куриным фаршем
Фаршированные перцы с курагой и куриным фаршем
Фаршированные перцы с куриным фаршем и маринованными помидорами
Фаршированные перцы с булгуром и куриным фаршем
Фаршированные перцы с куриным фаршем и сливочным соусом