
Уютный вечерГорячие блюда
Фаршированные перцы с куриным фаршем и маринованными помидорами
- 60 мин
- 1 порция
- 1211 ккал
1211ккал
65белки, г
55жиры, г
112углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт
- Фарш куриный300 г
- Помидоры маринов.100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Рис белый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка для перцев
-
Шаг 1
Отварите 100 г белого риса до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Смешайте готовый рис с фаршем и добавьте 100 г нарезанных маринованных помидоров, посолите и поперчите по вкусу.
Фаршированные перцы с куриным фаршем и маринованными помидорами
-
Шаг 1
Разрежьте 4 болгарских перца пополам и удалите семена.
-
Шаг 2
Заполните каждую половину перца начинкой из Начинка для перцев.
-
Шаг 3
Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





