Уютный вечерГорячие блюда

Фаршированные перцы с куриным фаршем и малиной

Name: Фаршированные перцы с куриным фаршем и малиной
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Перец болгарский — 4 шт.; Фарш куриный — 300 г; Малина — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
798 ккал

798ккал

58белки, г

45жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский4 шт.
Фарш куриный300 г
Малина100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г куриного фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 3
Добавьте 100 г малины в фарш и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Очистите 4 шт. болгарского перца, удалите семена и нафаршируйте их приготовленной смесью.
Шаг 5
Выложите фаршированные перцы на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими ягодами малины.