Фаршированные перцы с куриным фаршем и кориандром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г куриного фарша и жарьте до готовности, помешивая.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, 10 г кориандра, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Срежьте верхушки 4 шт перцев болгарских и удалите семена.

5. 

   Шаг 5

   Начините перцы приготовленной смесью из куриного фарша.

6. 

   Шаг 6

   Положите фаршированные перцы в форму для запекания, добавьте 200 г нарезанных помидоров сверху и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Курица в соусе терияки с ананасами40 мин706 ккал Чечевица с морепродуктами и перцем45 мин1144 ккал Чечевица с морковью и сладким перцем30 мин807 ккал Чечевица с овощами в терияки-соусе30 мин714 ккал Булгур с фаршем и перцем50 мин1784 ккал Кускус с запеченной курицей и овощами40 мин1443 ккал