Фаршированные перцы с говядиной и рисом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г риса до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 50 г моркови, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 300 г фарша говяжьего, отваренный рис, обжаренные овощи, 2 зубчика чеснока (пропущенные через пресс), соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 4 шт перца болгарских от семян, нафаршируйте их приготовленной начинкой.

5. 

   Шаг 5

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания, полейте сверху Томатный соус.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с рисом и зирой60 мин1902 ккал Фаршированные перцы со шпинатом и говядиной60 мин1245 ккал Рис с куриными желудками и перцем40 мин1380 ккал Блины с фаршем и сладким перцем60 мин2200 ккал Говядина с грецкими орехами и овощным рагу60 мин1831 ккал Бургер с сыром и перцем30 мин1367 ккал