
Быстро и простоГорячие блюда
Бургер с сыром и перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 1367 ккал
1367ккал
82белки, г
68жиры, г
109углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Булочки для бургера2 шт.
- Говядина (мякоть)250 г
- Сыр твердый50 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и перец, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 3
Сформируйте из 250 г говядины котлету, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Обжарьте котлету на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 5
За 2 минуты до готовности положите сверху 50 г твердого сыра, чтобы он расплавился.
-
Шаг 6
Соберите бургер: на нижнюю половину булочки положите котлету с расплавленным сыром, добавьте обжаренные овощи и накройте верхней половиной булочки.





