Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с яблоками и говядиной

Name: Пирог с яблоками и говядиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Яблоко — 2 шт.; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 500 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2964 ккал

2964ккал

81белки, г

201жиры, г

218углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Яблоко2 шт.
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто500 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной прожарки.
Шаг 4
Очистите и нарежьте 2 яблока кубиками, добавьте к мясу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив края свисать.
Шаг 6
Выложите начинку из говядины и яблок на тесто, накройте оставшимися краями теста и сделайте надрезы для выхода пара.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезав на порции.