
Уютный вечерГорячие блюда
Фаршированные луковицы с мясом и рисом
- 60 мин
- 1 порция
- 1731 ккал
1731ккал
68белки, г
92жиры, г
157углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лук репчатый4 шт.
- Фарш говяжий300 г
- Рис белый150 г
- Морковь1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г Рис белый до готовности и отложите в сторону.
-
Шаг 2
Нарежьте 4 шт. Лук репчатый верхушками и аккуратно выньте внутреннюю часть, оставив стенки целыми.
-
Шаг 3
Натрите 1 шт. Морковь на терке и обжарьте на 30 мл Оливковое масло до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г Фарш говяжий и 2 зубчика Чеснок, пропущенных через пресс, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренное мясо с отваренным Рис белый, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Начините луковицы мясной смесью и уложите их в форму для запекания.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 180°C около 30 минут до золотистой корочки.





