Уютный вечерГорячие блюда

Фаршированные кабачки с сырным соусом

Name: Фаршированные кабачки с сырным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 500 г; Фарш куриный — 300 г; Сыр твердый — 150 г; Помидоры — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1476 ккал

1476ккал

92белки, г

109жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки500 г
Фарш куриный300 г
Сыр твердый150 г
Помидоры100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на плите.
Шаг 2
Добавьте 150 г тертого сыра и 100 мл молока, перемешивайте до получения однородной массы.

Фаршированные кабачки с сырным соусом

Шаг 1
Разрежьте 500 г кабачков пополам и удалите семена.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного фарша с 2 зубчиками чеснока до готовности, добавьте соль и черный перец.
Шаг 3
Заполните половинки кабачков приготовленным фаршем.
Шаг 4
Полейте сверху Сырный соус и запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.