Фаршированные кабачки с соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков пополам вдоль и удалите мякоть, оставив стенки толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного фарша к луку и чесноку, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г мелко нарезанных помидоров, 30 мл соевого соуса, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Заполните половинки кабачков приготовленной начинкой и выложите на противень.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в разогретой до 200°C духовке 25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные кабачки с овощами и сыром Фета50 мин710 ккал Крем-суп из куриного фарша с картофелем и брокколи40 мин927 ккал Куриные тефтели с картофелем и морковью60 мин1165 ккал Чиабатта с фаршем говяжим и овощами60 мин1637 ккал Бородинский хлеб с куриными сердечками в сливочном соусе60 мин2189 ккал Киви с фаршем и запеченной цветной капустой40 мин1254 ккал